Les extras
L'option romantique (95€), incluant une bouteille de champagne, des douceurs pour régaler vos papilles ainsi que des pétales de fleurs disséminées dans votre logement. Ce service est valable pour le jour de votre arrivée uniquement, doit être réservé au moins 24heures avant celle-ci et être garanti par l'indication approximative de votre heure d'arrivée.
La planche du terroir (27€50 pour deux personnes), comprenant un assortiment de charcuteries et de fromages de nos montagnes, accompagné de pain cuit sur place et de légumes de saison.
Le menu auvergnat (54€/deux personnes):
- la truffade maison (spécialité locale composée de pommes de terre, de tome fraîche de Cantal et d'ail), accompagnée de charcuteries de pays et d'une petite salade,
- la pompe aux pommes (pâte feuilletée recouvrant des morceaux de pommes);
Le menu de saison (60€/deux personnes):
- la soupe du moment (chaude en hiver/froide en été),
- la salade du moment,
- le dessert du moment.
La sélection de vins issus de notre cave (veuillez préciser vos choix dans l'encart "Requête spéciale") :
- le Terre et lave (vin rouge fruité, gamay local, 37,5cl): 15€;
- l'Impromptu (vin rouge épicé, gamay local, 75cl): 26€;
- le Pic Saint Loup (vin rouge supérieur, 75cl,): 32€;
- le Joyau de Joy (vin blanc moelleux de Gascogne, 75cl): 29€;
- le Saint-Roch (chardonnay blanc local, 75cl): 32€;
- le Grenache (vin rosé fruité, 75cl): 25€;
- le Gris blanc (vin rosé sec, 75 cl): 26€;
- le comte de Ribeaucourt (champagne blanc de blanc, 75cl): 36€;
- le Louis Constant (champagne rosé, 75cl): 65€;
- le Deutz (champagne blanc de blanc): 81€.