Pas de cuisinier = pas de restaurant !

Nos services



La bonne hôtesse vous propose des denrées et des boissons servies dans sa salle de restauration, sur sa terrasse, dans ses chambres ou à l'emporter.

Dans ce cadre, l’établissement s’engage, dans la mesure du possible, à travailler des produits frais et locaux.


Actuellement, nous vous proposons:

- le petit-déjeuner en chambre, en libre-service façon "buffet à volonté" ou en formule "pause gourmande";

- des crêpes et des glaces les après-midis;

- nos conseils pour découvrir l'un ou plus des dix restaurants qui bordent le lac Chambon.

Formule demi-pension (pour 2024)



Cette formule est valable pour les séjours de deux jours minimum et vous engage sur la totalité de votre séjour. Le montant total sera débité à votre arrivée. Veuillez réserver cette option au moins deux jours avant votre arrivée.


Pour les grands: petit-déjeuner adulte + dîner (entrée + plat ou plat + dessert)= 35€/adulte/jour

Et

Pour les petits (moins de dix ans): petit-déjeuner enfant + dîner (menu enfant)= 17€50/enfant/jour


Dîner



Pour les horaires d'ouverture, veuillez vous référer à l'encart "Nos services" ci-dessus.


Les dîners sont uniquement servis à la carte (pas de menus prédéfinis).


Nous vous invitons à nous indiquer, au moment de votre réservation, votre souhait de vous restaurer à l'hôtel pour faciliter nos courses!


Veuillez noter qu'aucune table ne saurait vous être garantie sans réservation préalable, et que toute table réservée, mais non honorée dans les quinze minutes suivant l'heure d'arrivée prévue, sera perdue.

Nouveauté



Afin de limiter le gaspillage alimentaire et de palier l’absence de personnel (nous ne sommes que deux), nous avons opté pour la conjonction d’une carte permanente (disponible tous les jours) et d’une carte tournante (variant quotidiennement).
Veuillez en trouver le détail ci-dessous:

Allergènes



Afin de vous garantir un séjour des plus agréables, nous avons établi la liste des allergènes présents dans nos plats.

N'hésitez pas à nous la demander sur place ou par courriel!
Veuillez noter que nous avons coché dans cette liste les plats pour lesquels les emballages des ingrédients usités présentaient la mention "traces éventuelles de " pour éviter tout risque.

Le petit-déjeuner



Le buffet à volonté

8h00 – 10h30


Les mets proposés mêleront sucré et salé pour combler tous les palais!

Le tarif "public" (hors formule) sera de 14€50 par adulte et 9€50 par enfant (moins de dix ans).
Tout petit-déjeuner commandé, et non annulé au plus tard la veille, sera dû et facturé.

Veuillez trouver ci-dessous le détail de notre proposition :
- des boissons chaudes: café, thé, chocolat, americano, mocaccino, etc. ;
- trois types de jus de fruits: ananas, multifruits et orange ;
- trois types de pain : blanc, complet et sans gluten (sur demande, la veille au soir au plus tard) ;
- trois types de viennoiseries: pain au chocolat, croissant et chausson aux pommes ;
- un gâteau fait maison ;
- trois types de céréales: nature, chocolat et musli ;
- cinq à sept confitures artisanales locales ;
- de la pâte à tartiner bio et sans huile de palme ;
- du miel artisanal local ;
- des fruits de saison ;
- des œufs à cuire à votre convenance ;
- du saucisson et du jambon d’Auvergne ;
- du fromage local (Saint-nectaire, Cantal, fourme d’Ambert et fromage de chèvres) ;
- du beurre doux et du beurre demi-sel ;
- des yaourts artisanaux locaux : nature et aux fruits (plusieurs saveurs au choix) ;
- des yaourts au soja (sur demande, la veille au matin au plus tard). 



La pause gourmande

8h00 – 10h30


Cette option ne contiendra que des mets sucrés, sera servie sur table et sera facturée 9€50/personne .
Tout petit-déjeuner commandé, et non annulé au plus tard la veille, sera dû et facturé.

Veuillez trouver ci-dessous le détail de notre proposition :
- une boisson chaude au choix: espresso, double espresso, thé, infusion ou chocolat ;
- un verre de jus de fruits (25cl) au choix: ananas, multifruits ou orange ;
- deux petits pains : blanc et complet;
- deux mini viennoiseries (selon approvisionnement);
- deux petits pots de confitures artisanales locales (au choix);
- un petit pot de beurre: doux ou demi-sel (au choix);
- un yaourt artisanal local (au choix).