Nous sommes activement à la recherche de notre prochain(e) cuisinier/ère : vos candidatures sont les bienvenues!
En attendant de retrouver notre prochain(e) chef(fe) de cuisine, nous vous proposons:
- le petit-déjeuner en chambre ou au buffet;
- un service de restauration rapide le midi;
- nos conseils pour découvrir l'un ou plus des dix restaurants qui bordent le lac Chambon.
La bonne hôtesse vous propose des denrées et des boissons servies dans sa salle de restauration, sur sa terrasse, dans ses chambres ou à l'emporter.
Dans ce cadre, l’établissement s’engage, dans la mesure du possible, à travailler des produits frais et locaux.
En ce qui concerne le petit-déjeûner, les mets proposés mêleront sucré et salé pour combler tous les palais!
Le tarif de ce repas sera de 13€50 par adulte et 9€00 par enfant (moins de dix ans). Tout petit-déjeuner commandé, et non annulé au plus tard la veille, sera dû et facturé.
Veuillez trouver ci-dessous le détail de notre proposition :
- des boissons chaudes: café, thé, chocolat, americano, mocaccino, etc. ;
- trois types de jus de fruits: ananas, multifruits et orange ;
- trois types de pain : blanc, complet et sans gluten (sur demande, la veille au soir au plus tard) ;
- trois types de viennoiseries: pain au chocolat, croissant et chausson aux pommes ;
- un gâteau fait maison ;
- trois types de céréales: nature, chocolat et musli ;
- cinq à sept confitures artisanales locales ;
- de la pâte à tartiner bio et sans huile de palme ;
- du miel artisanal local ;
- des fruits de saison ;
- des œufs à cuire à votre convenance ;
- du saucisson et du jambon d’Auvergne ;
- du Saint-nectaire, du Cantal, de la fourme d’Ambert et du fromage de chèvres des Moneaux ;
- du beurre doux et du beurre demi-sel ;
- deux types de yaourts artisanaux locaux : nature et aux fruits (plusieurs saveurs au choix) ;
- des yaourts au soja (sur demande, la veille au matin au plus tard).
Afin de vous garantir un séjour des plus agréables, nous avons établi la liste des allergènes présents dans nos plats.
N'hésitez pas à nous la demander sur place ou par courriel!
Veuillez noter que nous avons coché dans cette liste les plats pour lesquels les emballages des ingrédients usités présentaient la mention "traces éventuelles de " pour éviter tout risque.